DESCUBRA COMO TER LUCRO DE VERDADE COM SUA PIZZARIA!
ENTRE PARA O PIZZARIA EFICIENTE!
PARA QUEM É O PIZZARIA EFICIENTE?
Seja você dono de pizzaria que quer ter mais resultados do seu negócio ou se você pretende entrar no ramo do jeito certo, o Pizzaria Eficiente vai te mostrar o caminho para ter lucro de verdade todo mês.
O QUE É O PIZZARIA EFICIENTE?
O Pizzaria Eficiente é um programa de mentoria feito especificamente para donos de pizzarias.
Foi desenvolvido e validado ao longo dos últimos anos dentro de mais de 400 pizzarias dos mais diversos portes e posicionamentos.
Além de mentorias ao vivo, conta com cursos online, aulas bônus com especialistas e um clube de vantagens exclusivo para os alunos.
COMO FUNCIONA?
Ao entrar para o Pizzaria Eficiente, você terá acesso imediato a todas as aulas gravadas e ao cronograma das mentorias em grupo. Nestas mentorias, você vai contar com a minha ajuda para colocar em prática o que é necessário para alavancar os resultados da sua pizzaria, além de ter a oportunidade de trocar experiências com donos de pizzaria de todo o Brasil.
Módulo 1: Posicionamento e público-alvo
Com toda a concorrência atual no ramo de pizzarias, saber se diferenciar é fundamental. Neste módulo você vai aprender como se diferenciar dos concorrentes baseado na percepção de valor dos seus clientes.
– Aula1: O que é público-alvo
– Aula 2: Como coletar informações para definir o público-alvo
– Aula 3: Como utilizar as informações para definir a persona.
– Aula 4: Posicionamento e percepção de valor.
– Aula 5: Como se diferenciar.
– Aula 6: Análise interna e externa.
Módulo 2: Controle Financeiro
Se você tem dúvidas se está cobrando o preço certo, ou se está com dificuldades para organizar a parte financeira da pizzaria, no módulo 2 você vai contar com um passo a passo e planilhas completas que vão te ajudar a dominar os números do seu negócio.
– Aula 1: CMV – Custo dos ingredientes.
– Aula 2: Ficha técnica – lista de ingredientes.
– Aula 3: Ficha técnica – preparo antecipado.
– Aula 4: Ficha técnica – ficha das pizzas.
– Aula 5: Custos operacionais.
– Aula 6: Distribuição dos Custos Operacionais.
– Aula 7: Custos variáveis.
– Aula 8: Precificação.
– Aula 9: Margem de Lucro x Margem de Contribuição.
– Aula 10: Ponto de Equilíbrio.
– Aula 11: Controle do fluxo de caixa.
Módulo 3: Processos
A experiência do cliente depende de como você organiza os processos da pizzaria. E isto envolve desde a intenção de compra até o pós-venda. Processos eficientes permitem você reduzir custos e melhorar o serviço prestado – e no módulo 3 você vai aprender como otimizar seus processos.
– Aula 1: Canais de venda.
– Aula 2: Cardápio.
– Aula 3: Layout e Fluxo da Produção.
– Aula 4: 5S.
– Aula 5: Gargalos.
– Aula 6: Despacho.
– Aula 7: Entrega.
– Aula 8: Pós-venda.
– Aula 9: Gestão do estoque.
Módulo 4: Pessoas
Mão de obra é uma dor de cabeça muito frequente entre donos de pizzaria. Mas sabendo liderar as pessoas do jeito certo, você vai diminuir e muito os seus problemas com funcionários.
– Aula 1: O papel do líder.
– Aula 2: Metas e indicadores.
– Aula 3: Definição de regras.
– Aula 4: Antes de contratar.
– Aula 5: Contratação.
– Aula 6: Capacitação.
– Aula 7: Feedback.
– Aula 8: Desligamento.
MENTORIAS ONLINE POR 1 ANO
Você não vai estar sozinho! Todos os alunos do Pizzaria Eficiente contam com mentorias em grupo para que tenham um acompanhamento próximo e consigam colocar em prática tudo o que é ensinado no curso.
Fazemos encontros quinzenais via Zoom para que você possa trazer assuntos mais específicos para trocar diretamente comigo e com os colegas. Esses momentos de debate e trocas de experiências junto com donos de pizzaria como você, ajudam a errar muito menos e tomar melhores decisões.
Caso não possa participar de alguma mentoria, todas ficam gravadas no ambiente dos alunos.
QUEM É O RODRIGO?
Eu sou Engenheiro de Produção de formação, trabalhei muitos anos em indústrias liderando pessoas e processos. Quando comecei a trabalhar com consultoria, um dos meus primeiros clientes foi uma pizzaria de amigos meus – e ali eu percebi que uma pizzaria era como uma fábrica, mas de pizzas!
Enquanto na fábrica os problemas estavam com o preço das chapas de aço, com a demora em atender pedidos de máquinas e componentes, na pizzaria um problema recorrente era o preço da muçarela e dificuldades para atender pedidos no prazo combinado com o cliente.
Desta forma adaptei muita coisa que aplicava na indústria para a realidade das pizzarias, e os resultados têm sido excelentes. Nos últimos anos comecei a aplicar este método online, e assim surgiu o Pizzaria Eficiente. Hoje já são mais de 400 alunos e clientes atendidos em todo o Brasil.
BÔNUS EXCLUSIVOS COM ESPECIALISTAS
E pra deixar o conteúdo ainda mais completo, contamos com aulas bônus com especialistas que são referência em seus temas.
Aula Bônus 01 | Como alavancar as vendas no iFood
Com Eduardo Sepulveda
Aula Bônus 02 | Tráfego Holístico: como ter visibilidade longe do Google e do Facebook
Com Herbert Gonçalves
Aula Bônus 03 | Marketing – a venda antes da venda
Com Bianca Fraga
Aula Bônus 04 | Como tirar os 3 tipos de foto que toda pizzaria precisa ter
Com Mário Coelho
Aula Bônus 05 | Gestão de Redes Sociais
Com Thais Dau
Aula Bônus 06 | Tira-dúvidas sobre legislação trabalhista
Com Dr. Alberto Brandão
Curso Bônus 01 | Redução de desperdícios na cozinha
Com Chef Yuri França
Mini Curso Bônus 02 | Facebook Ads para cardápios digitais
Com Bruno Urel
CLUBE DE DESCONTOS
Através do Clube de Descontos exclusivo dos alunos do Pizzaria Eficiente você tem acesso a descontos especiais com vários fornecedores selecionados para lucrar mais gastando menos. Você pode economizar na compra de equipamentos como fornos, masseiras, boleadeiras e também com caixas, farinhas, sistemas, entre outros. Estamos constantemente fechando novas parcerias para nossos alunos.
Confira nossas parcerias atuais:
REEMAQ
Fornos, masseiras e equipamentos para pizzarias
5% de desconto para alunos do Pizzaria Eficiente na compra.
JJAC
Fornos de esteira
5% de desconto para alunos do Pizzaria Eficiente na compra.
Forno Larroyd
Fornos para Pizzas e Pães
10% de desconto para alunos do Pizzaria Eficiente na compra.
Gebana
Farinha
10% de desconto nas compras de alunos do Pizzaria Eficiente.
DCX Pack
Embalagens
5% de desconto para compras de alunos do Pizzaria Eficiente.
FideliZi
Programa de Fidelidade Interativo
Para alunos do Pizzaria Eficiente:
Desconto para adesão e mensalidade.
Descontos que variam conforme o plano escolhido.
Anota AI
Sistema
Sem taxa de adesão e desconto de 30% nos três primeiros meses para alunos do Pizzaria Eficiente.
Saipos
Sistema
30% de desconto nos 3 primeiros meses para alunos do Pizzaria Eficiente.
Programa Consumer
Sistema
Cupom de desconto de R$100,00.
CHIEF.DELIVERY
Sistema de gestão de pedidos
25% de desconto nos primeiros 6 meses para alunos do Pizzaria Eficiente.
AD Comunicação
Marketing com disparo de mensagens para o WhatsApp dos seus clientes
Desconto de até R$1.500 na contratação dos serviços para alunos do Pizzaria Eficiente.
Alguns dos meus alunos aumentaram mais de 25% do seu faturamento com este serviço.
Move On
Registro de marca
15% de desconto para alunos do Pizzaria Eficiente.
PATRICK CATAPANO
Desconto em cursos presenciais
ScuOla Italiana Pizzaioli
5% de desconto em qualquer curso para alunos do Pizzaria Eficiente.
Falaê
Plataforma de gestão da experiência do cliente
Desconto exclusivo para alunos do Pizzaria Eficiente.
Cayena
App de compras
R$ 200,00 de cashback exclusivo para alunos do Pizzaria Eficiente.
expresso delivery
Sistema
3 meses grátis para alunos do Pizzaria Eficiente.
E TEM MAIS
Material de apoio com planilhas completas para facilitar a gestão do seu negócio:
Planilha completa de ficha técnica e precificação, planilha de controle de fluxo de caixa, planilha de ponto de equilíbrio e planilha de conciliação de vendas por marketplaces.
Grupo de alunos:
Grupo de WhatsApp exclusivo dos alunos do Pizzaria Eficiente para troca de experiências entre os alunos do Brasil todo e contato direto comigo.
Conteúdos extras:
Atualizações nos conteúdos e aulas extras ficarão disponíveis para os alunos durante o período de 1 ano.
VEJA O QUE ALGUNS ALUNOS DO PIZZARIA EFICIENTE TÊM A DIZER
Alex – Comodoro/MT
Bruna – Campos do Jordão/SP
Jaime – Araranguá/SC
Anderson e Lorena – Valparaíso de Goiás/GO
Cristina e Monica – Xaxim/SC
Gilmar – Tangará da Serra/MT
TEMPO DE GARANTIA
Caso você não se identifique com a metodologia, oferecemos a garantia de 7 dias para devolução de seu investimento, sem burocracia nem dor de cabeça.
Aproveite esta oportunidade!
Clique no botão abaixo e garanta já a sua vaga!
FAQ
Perguntas Frequentes
Não, o Pizzaria Eficiente é um investimento da sua pizzaria. Vocês fazem apenas 1 inscrição e podem participar juntos das mentorias.
Sim, as aulas do curso são gravadas e o aluno pode assistir conforme sua rotina e quantas vezes quiser. O que acontece ao vivo são as mentorias, mas a sua gravação também fica disponível para você assistir depois.
As mentorias em grupo serão realizadas via Google Meet ou Zoom. Caso não consiga participar de alguma você pode assistir à gravação ou ainda participar das mentorias das turmas posteriores.
Você terá acesso a tudo por 1 ano. Após esse período, o aluno pode renovar seu acesso.
Com certeza! Você vai errar muito menos nas decisões necessárias pra todo início de negócio e já começa sua pizzaria com o pé direito!
Não. O Curso é focado na gestão da Pizzaria.
Os alunos do Pizzaria Eficiente têm descontos com os melhores cursos focados no produto, tanto online quanto presenciais.
Você pode fazer sua inscrição via cartão de crédito em até 12x (e inclusive pode dividir em mais de 1 cartão), pix e boleto à vista.
Pode entrar em contato comigo pelo número de WhatsApp do Suporte: (49) 9 3300-5749 ou manda um direct no meu Instagram: @scartezinirodrigo
Copyright © Rodrigo Scartezini – Todos os direitos reservados 2023